食とおもてなしの精神を事業の軸に―株式会社リエイの紹介

株式会社リエイは、人の心から発せられる温もりを大切にした生活サービスの提供を行っている企業です。同社が軸としているのは、食とおもてなしの精神。我が国で培われてきたホスピタリティの心をもって、アジアの国々にも活躍の場を広げています。
同社の事業内容は、「企業・法人福利厚生サービス事業」「介護総合サービス事業」「海外事業(ヘルスケア・給食）」の3つと、全事業に関わる「フードサービス」です。

本記事ではその中でも特に介護サービスとフードサービスに焦点を当て、同社の事業内容を紹介します。

目次

リエイが提供する「快護」とは

「快護」という考え方について

同社が掲げる介護サービスのコンセプトは「介護から快護へ」です。
快護とは、“ご高齢の方々への快適な生活サービス”のこと。お一人お一人の尊厳やご意向に敬意を払いつつ、生活上の安全をはじめとした快適な暮らしをサポートするという、同社の介護に対する考え方を表しています。「利用者の方が自分らしく心地よい暮らしを送るためのサービス」と言い換えることもできるでしょう。
同社の運営施設には有料老人ホームやグループホーム、デイサービス、訪問介護といった形態がありますが、いずれにおいてもサービスを享受する人全員に癒しと快適さを感じてもらうことを目指しています。

コミュ二ケア24について

コミュニケア24とは、リエイの「快護」を提供する介護事業ブランドの名称です。名称の由来は、「コミュニティ」「ケア」「24時間」という3つのキーワード。コミュニティ（地域）に、ケア（介護）を、24（時間）提供したいという、 地域に根ざした24時間365日の介護サービスを意味しています。

コミュニケア24のサービスの特色は、薬膳や食養生の考え方に基づいた食事と、ロイヤルセラピー（インド式ヘッドケア、タイ式フットケアなど、同社独自の高齢者向けのリラクゼーションサービス）です。また、利用者の方々個々の状態やご希望に沿ったリハビリテーションや、個人向け・集団向けの各種レクリエーションも実施。介護職員向けには充実した研修制度を整えることにより、質の高い「快護」の追求を試みています。

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食のプロフェッショナルとしてのリエイ

専門性高く幅広いニーズに対応した食事サービス

同社が創業当時から手がけているのが、フードサービスです。現場調理力を強みとして、手作りかつ出来立ての食事を提供しています。企業・法人の福利厚生施設の管理運営に伴う食事提供が主たるニーズです。自社運営の介護施設で培った高齢者向けの食事の評価は高く、近年は他の事業者向けにもサービス提供をしています。
同社ではさらに、アスリート食のように専門性を問われる食事や、寮・保養所の現場調理、ケータリングなど、多種多様な食のニーズにも対応しています。専門性の高さと対応範囲の幅広さが、同社のフードサービスの持ち味と言えるでしょう。

各サービスについて

社員食堂・学生食堂・寮などにおいて、出来たての味を提供。食事内容はもちろん、主菜を選べる選択制メニューやWeb注文システムを導入するなど、利便性にも配慮しています。調理設備を持たないオフィスでは、温食ランチのケータリングも可能です。また、保養所では各地の郷土料理や会席料理をメインに、四季ごとの食事を用意しています。
アスリート向けには、専属の管理栄養士が競技ごとの特性に合わせた食事の栄養管理を実施。練習期間や試合直前の食対応など、試合に勝てる体づくりを目的としたサポートなどを行います。
なお、千葉の駅弁でお馴染みの「万葉軒」も同社が運営しています。千葉市内にある万葉軒千葉工場は食の製造拠点としての機能も備え、駅弁製造・販売の他、法人向けの仕出し弁当OEMや催事・パーティ料理のケータリングをはじめ、厨房設備や社員食堂のないオフィス向けの「デリバリ社食」など、幅広く対応しています。

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株式会社リエイの紹介

これまでの活動内容

同社の創立は1980年です。企業・法人向け福利厚生サービスとフードサービスを祖業に、2000年4月に介護事業に参入。2003年7月にはタイ・バンコク、2011年5月には中国北京に進出しました。北京市内でのモデル施設運営（2012年10月～2017年2月）を経て、上海・成都・南通の中国3都市と、タイのバンコクにて介護施設を運営しています。北京は現在、中国管理本部としてホールディングス、コンサルティング、マーケティング機能を任っています。

2018年3月現在、同社の全事業に関わる事業所数は国内外合わせて約570を数えます。近年は、介護を切り口に早くから海外進出をしている企業としても注目を浴びています。

お問い合せ先

・本社所在地
〒279-0012
千葉県浦安市入船1-5-2プライムタワー新浦安14、15階

・同電話番号
047-355-8181

・本社FAX
047-355-8041

・コミュニケア24電話番号（関東地区）
0120-658-378

・コミュニケア24電話番号（関西地区）
0120-88-6587

・万葉軒（要売店）所在地
千葉県千葉市中央区要町3-6

・同電話番号
043-224-0666

リエイの高いホスピタリティマインドは、食事サービスにもたくさん活かされているのですね。今回の記事をご覧になって、「実際に株式会社リエイで介護に従事してみたい」とお考えの介護士さんも、中にはいらっしゃるのではないでしょうか。株式会社リエイは、首都圏を中心に主要都市に事業を展開しています。有料老人ホームやデイサービスなど施設形態もさまざまなので、あなたの理想のお仕事もきっと見つかるはずです。
https://job.kiracare.jp/word/39/

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参考URL

・はじめに
http://www.riei.co.jp/business/

・リエイが提供する「快護」とは
「快護」という考え方について
http://www.riei.co.jp/business/careservice.html
コミュ二ケア24について
http://www.c-24.jp/
http://www.c-24.jp/c24/

・食のプロフェッショナルとして
専門性高く幅広いニーズに対応した食事提供
各サービスについて
http://www.riei.co.jp/
http://www.riei.co.jp/business/foodservice.html

・株式会社リエイの紹介
これまでの活動内容
http://www.riei.co.jp/business/projectasia.html
お問い合せ先
http://www.riei.co.jp/corporate/profile.html
http://www.c-24.jp/webcontact/
http://www.manyouken.co.jp/sell/index.html